茶叶加工学(省级)
考核内容与方式
过程考核40%
理论考核(30%)
实验考核(30%)
出勤率
课堂
讨论
课程
论文
新产品设计方案
新产品
质量
参与创新创业项目或教师科研项目
期末理
论考核
实验技能操作
实验
报告
制茶技能大赛
5%
10%
30%